सावधान! दिवाली से पहले फूड विभाग की बड़ी कार्रवाई, तीन कुंतल मिलावटी रसगुल्ले किए जब्त

ग्रेटर नोएडा: त्योहारों से पहले मिठाई में मिलावट को रोकने के लिए फूड विभाग ने बड़ी छापेमारी कार्रवाई को अंजाम दिया है। घोड़ी बछेड़ा गांव में बने एक गोदाम में चल रही अवैध मिठाई फैक्ट्री से तीन कुंतल दूषित सफेद रसगुल्ले बरामद किए गए हैं। मौके पर मौजूद टीम ने पाया कि रसगुल्ले नकली पाउडर और निम्न गुणवत्ता वाले सामग्री से तैयार किए जा रहे थे।

छापेमारी के दौरान फूड विभाग की टीम ने देखा कि गोदाम के अंदर गंदगी और अस्वच्छता का आलम था। खुले बर्तनों में दूध का पाउडर और चाशनी रखी हुई थी। कई जगह मक्खियां और सड़े हुए पदार्थ मिले। फूड विभाग ने मौके पर ही मिठाई का निर्माण बंद कराया और लगभग तीन कुंतल दूषित रसगुल्ले जब्त कर नष्ट करने की कार्रवाई शुरू की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादतुल्लाह ने बताया कि मौके से पांच नमूने लिए गए हैं, जिन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जा रहा है। प्रारंभिक जांच में मिठाई में भारी मात्रा में मिलावट और नकली पदार्थों का प्रयोग पाया गया है।

अधिकारियों ने बताया कि यदि यह मिठाइयाँ बाजार में पहुंच जातीं तो लोगों के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता था। इस तरह की मिलावटी मिठाइयाँ डायरिया, फूड पॉइजनिंग और किडनी पर बुरा असर डाल सकती हैं। फूड विभाग ने स्पष्ट किया कि त्योहारों के दौरान जनता की सुरक्षा और शुद्ध खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। यह छापेमारी उसी अभियान का हिस्सा है।